lundi 5 juin 2017

Brèves (en vrac et dans le désordre) de resto




Après la pluie, l'accordéon...


Enfer et graisse de phoque!

L'arrivée - relative - des beaux jours extrait l'accordéonneux des transports en commun. Il n'hésite pas à envahir de son inopportune présence et de ses accords dissonants la terrasse ou l'honnête lansquenet, harassé par sa journée de labeur, caresse l'espoir insensé de boire un apéro aussi mérité que rafraîchissant. Mon mâle et beau visage de prince pirate crispé par un rictus de dégoût légitime, je cours mettre mes oreilles à l’abri: courage, fuyons!

Histoire de bon goût


Outre le côté éminemment gastronomique, le mélomane éprouve un plaisir pervers à la fréquentation des restos vietnamiens, en écoutant les arrangements traditionalisés des slows les plus ringards des années 60.

Resto pour blondes


J'ai récemment découvert, grâce à un ami, le concept de resto pour blondes (c'est injurieux pour les blondes, je parlerais plutôt de resto à pintades). L'idée, c'est que ce sont des restaurants dans lesquels les pintades aiment à aller manger entre copines. Ils sont évalués, sur des blogs le plus souvent, non à l'aune de la qualité de la nourriture, de la carte des vins et du service, mais sur la tolérance du personnel aux gloussements et sur leur capacité à faire des additions séparées tenant compte du fait que Sharon n'a but qu'un seul verre de rosé. Il semble aller de soi que les critiques gastronomiques auto-proclamées qui font et défont les réputations des dits établissements ne tiennent que rarement la queue d'une casserole (j'évite ici un jeu de mot facile), tant la critique est aisée quand l'art est difficile.

Pas d'amalgame?


Bon, je suis en train de becter une excellente escalope au citron, quand m'sieur Blaireau crois utile de venir me briser les noix. Le prétexte: je suis tatoué et lui aussi, ce qui devrait faire de nous des frères, avec poignée de main secrète et tout le toutim! Il n'a pas encore pris mon pied dans la gueule....je vieillis, sûrement!